Българският Совиньон блан на върха
България отново изненада света с Совиньон блан, който се нареди сред най-добрите! Две вина от New Bloom Winery, произведени от този сорт и отгледани в сърцето на Тракийската низина, спечелиха златни медали на престижния Concours Mondial de Bruxelles 2026.
Със златни отличия бяха наградени PIXELS Совиньон блан 2025 и Face to Face Совиньон блан 2025, а третият златен медал отиде при розето от серията PIXELS. Тази година конкурсът събра над 7 800 винени проби от цял свят и само около 30% от участниците получиха медали!
Критериите за оценка
Оценките бяха поставени от 320 международни съдии – енолози, сомелиери, винени журналисти и търговци от 56 държави. Тези постижения не са случайни! Те са резултат от последователна работа и внимание към всеки детайл, както на лозето, така и във винарната.
Тракийската низина: новата винена дестинация
New Bloom Winery работи с 8 000 декара лозови масиви в Тракийска низина, където се отглеждат не само популярни международни сортове, но и по-редки за България като немските Дорнфелдер и Регент, както и италианския Глера, от който се произвежда прочутото Просеко.
Фактът, че наградените вина са от реколта 2025, година, която постави редица предизвикателства пред лозарите и винарите, само подчертава успеха. Тракийската низина все по-убедително се налага като отлична дестинация за отглеждане на международни сортове.
Дали българският Совиньон блан ще продължи да завладява света? Останете с нас за повече новини!
0 коментара