Продукти:
За тестото:
4 яйца
3 пакетчета масло
3 с.л. захар
1 ч.ч. кисело мляко
10 ч.ч. брашно
2 ч.л. сода
ванилия
За крема:
1 1/2 ч.ч. захар
300 гр масло
2 к.ч. прясно мляко
4 с.л. какао
ванилия
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата и захарта, прибавете маслото, ванилията, киселото мляко и содата. Постепенно прибавете брашното, тестото трябва да стане меко. От него направете топчета с големината на малък орех, изпечете ги във форма за сладки.
Разбъркайте продуктите за крема на котлона без маслото. Добавете маслото, след като сместа се охлади. Ако кремът стане много рядък, добавете малко смлени бисквити до получаване на нужната гъстота.
Намажете всяка формичка с крем, слепете ги две по две, като между двете формички можете да сложите и орехова ядка.
0 коментара