Продукти:
200 грама ананас
100 грама черен шоколад
125 грама масло
1 ч.ч. пудра захар
3 яйца
2 с.л. ром
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 щипка сол
1 щипка канела
50 г. разтопен шоколад
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта и едно по едно се добавят яйцата. После се слага ромът.
В брашното се добавят бакпулверът, канелата и солта. Сипват се в маслената смес, която се разделя на 2. Към едната част се слага ананасът, нарязан на ситно, а към другата – черният шоколад.
В правоъгълна тавичка, покрита с хартия за печене, първо се сипва шоколадовата смес, а после – ананасовата. Пече се в предватително загрята фурна на 180 градуса около 25 минути.
След като сладкишът се извади от фурната и изстине, се поръсва с пудра захар и разтопен шоколад. Нарязва се на квадратчета.
0 коментара